El Carnaval en las islas Canarias es uno de los momentos más esperados del año. Es la gran semana o en algunos casos, las dos grandes semanas. Tras la elección de la reina, llega el momento de fiesta, diversión y de olvidar los problemas. Sin embargo, el Carnaval también hay que verlo como una fuente de ingresos para todos los sectores de la isla. Unas cifras revelan el creciente impacto económico del sector en la ciudad al tiempo que confirma la importancia de la comercialización de la fiesta como producto turístico. Hay que saber vender el carnaval, al igual que otras ciudades hacen con sus fiestas como Pamplona (San Fermín) o Huelva (El Rocío).